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[求助文献] 脱脂牛奶冷冻干燥过程的实验研究

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  • TA的每日心情

    2020-9-4 09:53
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    [LV.6]常住居民II

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    发表于 2020-9-4 09:53:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    文献题目:脱脂牛奶冷冻干燥过程的实验研究
    作      者:王军,崔晓钰,肖鑫
    期刊信息:中国工程热物理学会传热传质学学术会议论文集,722-725
    全文链接:http://d.wanfangdata.com.cn/conference/6193062

    附上万方的检索内容:
    http://d.wanfangdata.com.cn/conference/6193062
    脱脂牛奶冷冻干燥过程的实验研究
    关键词:脱脂牛奶冷冻干燥干基含水量冻干温度
    作者:王军 崔晓钰 肖鑫
    作者单位:上海理工大学热工程研究所上海,200093
    母体文献:中国工程热物理学会传热传质学学术会议论文集
    会议名称:2006中国工程热物理学会传热传质学学术会议
    会议时间:2006-11-01
    会议地点:南京
    主办单位:中国工程热物理学会
    语 种:中文
    分类号:TS252.42
    在线出版日期:2007-01-30
    页码:722-725

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  • TA的每日心情

    2 小时前
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